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September 02, 2005

Comments

Farid Zadi

oui,je comprends,le but de mon livre sur mon blog et de mettre par ecrit et a disposition de tout le monde toutes les recettes de la cuisine algerienne et celle d'afrique du nord,je sais que cela ve me prendre du temps et je compte sur votre aide et votre soutient pour realiser cet ouvrage.

a tres bientot

jilal

On tout les cas farid..le felfel confit se fait comme tout les autres aliments "mettre des vinaigre huile,eau,sel,poivre," tu as deja fait un posting a propos du citron.. reste a dire que le felfel algerien c'est une autre spécialité.. je vise le felfel kabyle biensure.
Amicalement.

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